Il nostro menù
Sapori autentici, tra mare, terra e tradizione
Il menù de Gli Archi è il risultato della nostra passione per la buona cucina e della continua ricerca di ingredienti freschi e stagionali. Troverai una selezione curata di antipasti di mare, primi piatti artigianali, secondi di pesce e carne, pizze fragranti a lunga lievitazione, dolci fatti in casa e vini selezionati del territorio. Ogni piatto è pensato per valorizzare la qualità della materia prima e offrirti un’esperienza gastronomica completa e autentica, in riva al mare.
PIZZE
LE TRADIZIONALI
CICCIO
Pomodorini, rucola
4 €
MARGHERITA
Pomodoro, mozzarella
6 €
COMPLETA
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, capperi
7 €
CAPRICCIOSA
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive, capperi
8 €
QUATTRO STAGIONI
Pomodoro, mozzarella, salame dolce, carciofi, funghi, salsiccia fresca
8 €
CRUDAIOLA
Base ciccio: bocconcini, cacio, basilico Base margherita: pomodorini, cacio, basilico
8 €
CAPRESE
Mozzarella, pomodorini, bocconcini, rucola, basilico
8 €
QUATTRO FORMAGGI
Pomodoro, mozzarella, emmenthal, gorgonzola, scamorza affumicata, grana
8 €
SAN DANIELE
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
9 €
PRINCIPESSA
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, panna
9 €
DIAVOLA
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
8 €
CARPACCIO
Pomodoro, mozzarella, carpaccio di manzo, rucola, grana, limoncella
10 €
NAPOLI
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi
7 €
ORTOLANA
Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, funghi, rucola
9 €
BRESAOLA
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana, limoncella
10 €
TONNO E CIPOLLA
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
8 €
BURGHI
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte
7 €
AMERICANA
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
8 €
LE SFIZIOSE
ARCHI
Mozzarella, scamorza affumicata, speck, pomodorini, rucola
10 €
MORTAZZA
Mortedella, bufala, granella di pistacchio, basilico
11 €
MONSIGNORE
Mozzarella, cime di rapa, salsiccia fresca
10 €
LADY
Mozzarella, bresaola, zucchine, pomodorini, philadelphia
11 €
TIRANNO
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, prosciutto crudo, cacio, rucola
10 €
VULCANO
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, radicchio, stracciatella
10 €
CARDILLO
Pomodoro, mozzarella, capocollo, stracciatella, rucola
10 €
TONINO
Pomodoro, radicchio, salsiccia fresca, bocconcini, grana
10 €
ROCKY
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, porcini, carpaccio di manzo, rucola
11 €
PORCINI
Pomodoro, mozzarella, porcini, rucola, grana
10 €
GIULIEN
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, insalata verde, limone grattugiato, grana
10 €
FRUTTI DI MARE
Pomodoro, frutti di mare, aglio, prezzemolo
11 €
MARE E MONTI
Pomodoro, mozzarella, gamberi, zucchine, carciofi
10 €
OCCHI BLU
Mozzarella, gamberi, insalata verde, bocconcini
10 €
MAMMA LINA
Pomodoro, mozzarella, seppioline, porcini
11 €